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GLACÊ DE GELATINA SUPER SABOROSO

Tipo: Doces e Sobremesas

GLACE

Ingredientes:

  • 1 xícara (de chá) de água
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 colheres (de sopa) de gelatina sabor morango
  • 2 claras em neve
  • 1 colher (de chá) de baunilha

 

Modo de Preparo:

  1. Dilua e misture bem a água, o açúcar e a gelatina.
  2. Leve ao fogo e aguarde até que a mistura levante fervura e o açúcar esteja dissolvido.
  3. Adicione as claras em neve, lentamente, batendo em velocidade máxima até obter consistência de suspiro.
  4. No fim, acrescente a baunilha.
  5. Recomendo que após ter terminado coloque o glacê rosa em um saco decorador com 5 bicos.


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Ingredientes

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