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Gente essa Massa de Pizza é feita com 2 Ingredientes, faça na sua casa e surpreenda seus convidados com o sabor irresistível!

Tipo: Massas

massa 2 ingredientes

Massa de Pizza é feita com 2 Ingredientes
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Ingredientes:
  1. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  2. 1 xícara de iogurte grego natural
  4. Se você não tiver farinha com fermento use essa receita
  6. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  7. 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  8. 3/4 colher (chá) de sal
  9. 1 xícara de iogurte grego natural

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Veja também:
Modo de Preparo:
  1. Misture o iogurte com 1 xícara de farinha numa tigela grande.
  2. Misture com a ajuda de um garfo (ou na batedeira) até ficar bem misturado. Lentamente, adicione a farinha restante conforme necessário até atingir a consistência certa.
  3. Dependendo do quão espesso for seu iogurte, você talvez precise usar toda a farinha. (Eu usei as 1 e 1/2 xícaras).
  4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem por 5-8 minutos.
  5. A massa deve ficar um pouco grudenta mas não ao ponto de grudar totalmente na sua mão.
  6. Abra a massa no formato desejado, recheie e asse em forno preaquecido a 220 graus por 12 a 15 minutos.
  7. Vai depender do quão crocante você quer a massa.
  8. Retire do forno e transfira a pizza pra uma grelha para ela manter a crocância.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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