Farofa de Natal
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Pique o abacaxi e leve ao fogo, numa panelinha, com açúcar (cerca de 2 ou 3 colheres, dependendo do abacaxi). Deixe ferver uns 3 ou 4 minutos. Escorra e reserve.
- Numa frigideira ou panela, leve ao fogo a manteiga e deixe que derreta. Acrescente a cebola e refogue até que esteja transparente. Junte o abacaxi e as uvas passas. Refogue bem. Junte a farinha de mandioca, suficiente para soltar os ingredientes. Mexa continuadamente por alguns instantes. Tempere com sal. Lembre-se que o sal fará ressaltar o doce do abacaxi. Coloque a salsinha na sua farofa de natal, mexa bem e desligue o fogo.
Ingredientes
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 4 colher(es) (sopa) de uva passa
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha picada(s)
Avalie esta receita
Avaliação média
1 votos, média: 5 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Torta de beijinho fácil
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em...
Maminha ao forno deliciosa
Esse molho dá um toque mais que especial!
Torta de frango de liquidificador sem farinha de trigo
Modo de Preparo: Coloque uns fios de azeite em uma panela e...
Berinjela empanada simples
É boa opção de acompanhamento. Veja como preparar!