Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Escondidinho de carne moída

Tipo: Acompanhamentos


  • Descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal
  • Depois de cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê e reserve
  • Em uma panela, adicione 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída
  • Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela
  • Forre um refratário com a metade do purê de batatas
  • Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída
  • Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima
  • Leve ao forno por 40 minutos



Ingredientes

    • 1 kg de batata
    • 500 g de carne moída
    • 200 g de queijo mussarela
    • azeite
    • 1 cebola
    • 1 dente de alho amassado
    • sal a gosto
    • pimenta branca a gosto
    • cheiro-verde a gosto
    • 1/2 copo de leite
    • 2 colheres de manteiga
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Pavê de abacaxi com marshmallow e coco fresco

Leva marshmallow nos ingredientes. Bom demais, hein?! Veja a receita!

Ideias para reutilizar o óleo de cozinha usado

O que você faz com o óleo de cozinha usado? Precisamos ter...

Rocambole de doce de leite

Quem aí também ama rocambole de doce de leite? Hummm... Já tentou...

Pais contam a seus filhos de onde os bebês vêm. Confira a reação dos pequenos

Como explicar aos nossos filhos de onde eles vieram? Com certeza é...

Deixe seu comentário