Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Escondidinho de batatas e frango

Tipo: Prato único

10888491_402483626596891_4348086504122584010_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhe as batatas na água com 1 cubo de caldo de frango, deixe cozinhar bem
  • Depois de cozidas, amasse-as com manteiga, tempere com sal (se necessário) e um pouquinho de orégano, reserve
  • Frango
  • Tire a pele dos peitos e corte-os em pedaços médios
  • Tempere os peitos com os temperos de sua preferência, coloque em uma panela e cubra com água
  • Cozinhe bem
  • Depois de cozidos, desfie o frango, volte para a panela, ligue o fogo e acrescente o molho de tomate, temperos de sua preferência e por último o creme de leite
  • Não deixe que o frango fique com muito caldo, pois a intenção é que fique bem cremoso
  • Montagem
  • Unte um refratário grande com azeite, coloque o frango desfiado e cubra com a batata amassada
  • Polvilhe o parmesão ralado e ponha no forno pré-aquecido até que gratine
  • Sirva com arroz branco e batata palha


Ingredientes

    • 1 kg de batatas cortadas em cubos e bem cozidas
    • 2 peitos de frango
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 caixinha de molho de tomate pronto
    • 300 g de queijo parmesão ralado no ralo grosso
    • Temperos a gosto (incluindo caldo de frango)
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 3.5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Dobradinha com Batatas na Panela de Pressão
Dobradinha com Batatas na Panela de Pressão

Modo de Preparo: Lave a dobradinha com água e limão. Em uma...

cardapio-da-dieta-da-usp
Dieta ‘da USP’ faz perder 15 kg em 15 dias

Confira também: ■ 101 Receitas Low Carb (Fitness) 2 - Bolo de...

22687674_725318497657064_4585544357184599397_n
Bolo Cremoso de Leite Ninho

Ingredientes: Bolo: 150g de açúcar (1 xícara) 150g de margarina gelada (6...

Deixe seu comentário