Deliciosas Broas de Mel

Modo de Preparo:
Num tacho largo leve ao lume a água, o azeite, o mel, a canela em pó, a erva-doce, o sal e o açúcar amarelo.
Mexa e deixe ferver.
Quando começar a ferver, baixe o lume. Adicione as nozes e a farinha de uma só vez.
Sem parar de mexer, deixe cozer em lume brando durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos e quando a massa descolar do fundo, retire.
Coloque a massa por cima da bancada polvilhada com farinha.
Deixe arrefecer ligeiramente até que a consiga moldar.
Com bolinhas de massa faça broas pequenas em formato de folha e a calque ligeiramente.
Coloque as broas num tabuleiro de ir ao forno polvilhado com farinha.
Com a ajuda de uma faca utilizando o lado contrário da lâmina faça losangos na superfície da broa.
Leve ao forno pré-aquecido nos 230º e deixe cozer entre 15 a 20 minutos.
Quando as broas estiverem loirinhas, retire-as.
Deixe arrefecer ligeiramente.
Coloque-as num prato e polvilhe-as com açúcar.
Depois de frias estão prontas a servir.
Se quiser, coloque numa caixa e pode guardar até 1 mês.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Que bom seria se as mudanças ficassem limitadas ao corpo e ao...

Ingredientes 1 xícara (chá) de bolacha recheada triturada 1/2 xícara (chá) de...

Olha que legal essa dica de bolo gelatinado! Quem fez curtiu!!

Existem alternativas naturais e saudáveis que podem nos ajudar nesta batalha!!

Modo de Preparo: Base da torta: Triture os biscoitos no liquidificador. Em...

Quem ama torta de limão dá um curtir aí!

O cardápio abaixo foi elaborado pela revista Corpo a Corpo e é...

Essa receita vai fazer sucesso na sua mesa, experimente e delicie-se!