Cuscuz Doce de Tapioca
Tipo: Bolos e Tortas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes
3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado)
2 litros de leite fervido, mas já morno, quase frio
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o açúcar e a farinha de tapioca juntamente com 1 litro de leite e comece a mexer, ligue o fogo que será sempre baixo, conforme for engrossando vá adicionando o leite, sempre aos poucos.
Após fervura, em média de 15 minutos até adicionar o leite todo, adicione o coco ralado e o leite de coco.
O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco Adicione em uma travessa de vidro.
Sirva gelado, regado com leite condensado.
votos, média: de 5
Bolinho de mandioca recheado com queijo deixa qualquer um com água na...
Quer dar uma caprichada no café da manhã? Veja essa receita de...
Quero ver quem vai conseguir comer uma fatia só!
Modo de preparo: Fácil e muito rápido!