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Crepe de tapioca – Crepioca

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bate tudo no mixer ou com garfo
  • Despeje uma concha da massa numa frigideira antiaderente, tampe, deixe dourar
  • Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe


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    Ingredientes

    • 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
    • 1 colher cheia polvilho doce (ou tapioca ou polvilho azedo)
    • 1 colher requeijão (ou cottage)
    • 1 colher água
    • 1 pitada sal (ou a gosto)
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