Cocada
Tipo: Doces e Sobremesas
- Unte uma assadeira grande com óleo
- Reserve
- Coloque a água e o açúcar numa panela e leve ao fogo alto
- Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio
- Despeje o coco na panela com a calda e mexa
- Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela
- Retire a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada
- Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula
- Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa
Confira também:
1 - 101 Receitas Low Carb (Fitness)
2 - Bolo de Milho Molhadinho
3 - Receitas Sem Carboidratos
4 - Mousse Trufado
5 - Pudim na Pressão
Receitas do Mês:
1 - 101 Receitas Low Carb (Fitness)
2 - Delícia de Pêssego
3 - Salpicão de Macarrão
4 - Delícia de Kiwi
Ingredientes
- 400 g de coco fresco ralado, grosso
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 1/4 xícara (chá) de leite condensado
- óleo, o quanto baste para untar
Avalie esta receita
Avaliação média
1 votos, média: 5 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Truques de beleza com abacate: 7 receitas caseiras milagrosas
Muito rico em vitaminas, minerais, e ácidos graxos o abacate, além de...
3 tratamentos caseiros contra a queda de cabelo
Tanto as mulheres quanto os homens (principalmente) sofrem com a queda de...
Fondue de Alfajor
O friozinho está chegando e com ele os deliciosos Fondue! Confira essa...
Torta prestigio da Patgirl
É gordice boa demais para comemorar a chegada do final de semana!