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Cobertura de chocolate com apenas 2 ingredientes

Tipo: Doces e Sobremesas

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Descobrimos no Pinterest uma cobertura de chocolate que usa apenas dois ingredientes: Chocolate e Manteiga! É uma espécie de ganache batida, mas com manteiga ao invés de natas.

Tudo o que tem de fazer é derreter o chocolate com a manteiga em medidas iguais.

Arrefecer bem a mistura e bater tudo muito bem usando uma batedeira!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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