Modo de Preparo:

• Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
• Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
• Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
• Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
• Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
• Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha