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Brigadeiro de Quindim

Tipo: Doces e Sobremesas

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  1. Modo de preparo:
    Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e as gemas.
    Mexa bastante com o fouet.
    Quando desgrudar da panela, espere 2 minutos e coloque em um recipiente para esfriar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 01 lata leite condensado
    • 10 gramas manteiga
    • 40 gramas chocolate branco
    • 06 unidades gemas
    • 100 gramas coco em flocos
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