Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo Torta Palha Italiana

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo Torta Palha Italiana

Modo de preparo:

  1. Comece pelo brigadeiro.
  2. Em uma panela, fogo mínimo, coloque o chocolate meio amargo em pedaços.
  3. Junte a manteiga e espere o chocolate derreter.
  4. Acrescente as 2 latas de leite condensado, misture e aumente o fogo para médio.
  5. Mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela – ponto de brigadeiro mole – assista ao vídeo para conferir.
  6. Então acrescente as 2 caixinhas de creme de leite e deixe ferver até começar a borbulhar novamente.
  7. Desligue. O ponto do brigadeiro é PONTO MOLE. Lembre-se que após esfriar ele endurece, dá uma olhada no vídeo mais abaixo, para espiar o ponto certo do brigadeiro.
  8. Separe as bolachas de maisena e  uma forma redonda de fundo removível com aproximadamente 20 cm de diâmetro
  9. Recorte um pedaço em forma de círculo de papel manteiga.
  10. Unte o fundo da assadeira com manteiga e posicione uma folha  de papel manteiga ao fundo.Distribua as bolachas maisena formando uma camada completa no fundo da forma. Cubra essa camada de biscoitos com brigadeiro.
  11. Alterne essas camadas, mais uma camada de brigadeiro, outra de bolachas …
  12. E siga assim, alternando as camadas até acabar o brigadeiro, até o topo da forma.
  13. Você vai usar mais ou menos 1 pacote e 1/2 de bolacha, reserve algumas bolachas do 1/2 pacote restante, para decorar.
  14. Leve à geladeira de um dia para o outro.
  15. Desenforme,  retire o papel manteiga do fundo da torta.
  16. Decore com biscoitos esfarelados com a mão, por cima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 280 g ou 2 tabletes de CHOCOLATE MEIO AMARGO
    • 790g ou 2 latas de LEITE CONDENSADO
    • 2 colheres de sopa de MANTEIGA
    • 400ml ou 2 caixinhas de creme de leite
    • 2 pacotes de Bolacha Maisena
    • 30g de chocolate em raspas
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

10397818_790596074341492_3574965411250103751_n
Dicas com fita crepe: 5 utilidades que você nunca imaginou

A fita crepe é um material, geralmente, usado em escritórios ou embalagens....

39817_highlight
Coxinha com massa de farinha e batata

Que tal uma receita diferente de coxinha, que leva batata nos ingredientes...

FIZ ESSA FORNADA CREMOSA E TODO MUNDO AMOU! E EU MAIS AINDA, POIS É MUITO FÁCIL E PRÁTICO!
FIZ ESSA FORNADA CREMOSA E TODO MUNDO AMOU! E EU MAIS AINDA, POIS É MUITO FÁCIL E PRÁTICO!

Ingredientes:  600 gramas de acém moído  6 batatas médias  1 cebola grande picada  200 gramas de...

Salsa-uma-erva-indispensável2
Rejuvenescimento com sumo de salsa

Deixa a pele e os cabelos com a aparência mais jovem e...

Deixe seu comentário

X