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Bolo Pamonha Assada

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo Pamonha Assada

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 6 espigas de milho
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Descasque o milho e com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho;
  2. No liquidificador, coloque o leite, o açúcar, o milho, a margarina e o sal;
  3. Bata tudo por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso;
  4. Despeje essa mistura numa forma (20cm) untada com margarina;
  5. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos;
  6. Aguarde amornar, passe um faquinha na lateral e desenforme;
  7. Sirva em seguida.


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Ingredientes

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