Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo nega Maluca

Tipo: Bolos e Tortas

923017_434741606617576_791483086_n

Modo de Preparo:

  • Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó e reserve. Passe as gemas em uma peneira para tirar a pele.
  • Junte as gemas às claras, e bata tudo.
  • Faça uma cova no meio e ponha os ovos batidos e o óleo.
  • Cubra os ovos com a farinha que está nas laterais, para que os ovos não cozinhem com a água fervendo que será colocada. Adicione a água fervendo aos poucos e bata com uma colher de pau ou na batedeira .
  • Unte e enfarinhe uma forma para bolo, com um buraco no meio, ou uma forma redonda.
  • Asse em forno pré aquecido por 35 minutos ou até que esteja bem corado.
  • Leve ao fogo todos os ingredientes e quando engrossar um pouco, despeje a calda quente no bolo furado com o garfo.
  • Decore a gosto com raspas de chocolates amargos.
  • Dica de vovó:Decore também se quiser com raspas de chocolate branco,chocolate granulado ou Chantilly!
  • Bom apetite!


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    Ingredientes para a massa
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) cheias de fermento em pó
    • 2 xícaras de água bem quente
    • 4 ovos
    Ingredientes para cobertura
    • 3 colheres de chocolate em pó bem cheias
    • 1 xícara de açúcar
    • 2 colheres de margarina
    • 1 xícara de leite
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário