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Bolo de Milho Salgado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • 1. Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos.
    2. Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata por mais um minuto ou até formar uma mistura homogênea.
    3. Passe para uma tigela média, junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
    4. Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com o queijo, o tomate (opcional) e polvilhe com o orégano.
    5. Asse em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 lata de milho verde escorrido
    • 1 embalagem creme cebola
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha trigo
    • 1 colher (sopa) fermento pó
    • 200 g de queijo muçarela ou prato ralado em ralo grosso
    • 100 g de tomate seco (opcional)
    • orégano para polvilhar
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