Bolo de Mandioca
Tipo:
Modo de Preparo:
- Rale a mandioca crua.
- Coloque-a em um pano limpo e esprema bem, para retirar o leite.
- Esfarele a massa.
- Em uma outra vasilha, misture 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de óleo, 3 gemasver vídeo 1/2 xícara (chá) de queijo ralado, o sal, o leite e 3 xícaras (chá) da massa de mandioca.
- bata as claras em nevever vídeo
- Junte à mistura anterior, com cuidado.
- Por último, acrescente o fermento em pó.
- Leve ao forno em forma untada e polvilhada.
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de mandioca crua ralada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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