Modo de Preparo:

• Bater tudo no liquidificador: a laranja inteira picada (tirar apenas as sementes), os ovos, o açúcar e o óleo.
• Bater bem.
• Despejar numa vasilha, adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Misturar bem.
• Assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio e pré-aquecido até dourar.

Cobertura

• Misturar o suco da laranja com o açúcar e despejar sobre o bolo ainda quente, depois de furar toda sua superfície com um garfo.