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Bolo de Chocolate e Caramelo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Base: Derreter a manteiga e juntar o açúcar e a farinha.
  • Mexer bem, e colocar numa forma e levar ao forno por 30 mins a 180º Deixar esfriar.
  • Caramelo: Colocar tudo numa panela em fogo brando e deixar engrossar até ficar dourado.
  • Verter para dentro da forma.
  • Topping: derreter o chocolate juntamente com a manteiga e colocar sobre o caramelo depois de frio.
  • Levar ao geladeira.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Para a base:
    • 120g de manteiga
    • 180g de farinha
    • 60g de açúcar amarelo
    • Caramelo:
    • 160g de açúcar amarelo
    • 1 lata de leite condensado
    • Topping:
    • 400g de chocolate
    • 50 gramas ma
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