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Bolinho de pão recheado com requeijão

Tipo: Acompanhamentos


Modo de Preparo:

  • Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco
  • Depois acrescente a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  • Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra
  • Coloque uma colher de sobremesa de requeijão, feche e faça formato de elipse, depois frite no óleo bem quente



Ingredientes

    • 1 kg de pão francês seco
    • 1/2 kg de carne moída
    • 3 tomates médios picadinhos
    • cheiro verde a gosto
    • sal a gosto
    • temperos a sua preferencia
    Recheio:
    • requeijão cremoso
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