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Bolinho de Chuva

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misturar os ingredientes na sequência, em uma tigela.
  • Fritar às colheradas em óleo não muito quente.
  • Descansar sobre papel toalha.
  • Polvilhar açúcar e canela e servir.


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Ingredientes

    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    • 3 bananas em rodelinhas
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 ovo
    • açúcar e canela, misturados para polvilhar
    • óleo para fritar
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