Bolinho de Bacalhau
Tipo: Acompanhamentos
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Acompanhamentos
Ingredientes
200gr de bacalhau cozido e desfiado
280gr de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 ovo batido
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
Óleo para fritar
.
Modo de Preparo
Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar. Em uma tigela coloque o alho e cebola refogados, acrescente a batata cozida e espremida, o ovo, o bacalhau desfiado, a farinha de rosca, o restante do óleo ou azeite, a salsinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture até formar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa, usada como medida, faça as porções e frite em óleo quente até ficarem douradas. Sirva ainda quente.
votos, média: de 5
As varizes são veias dilatadas que inflamam e que podem ser notadas...
Modo de preparo: Separe três bombons, pique e reserve. Em uma tigela,...
Ainda que não existam contraindicações que desaconselhem o consumo diário, é importante...
Já fez doce de leite em casa? O resultado é maravilhoso.
O fígado é um dos órgãos mais importantes para a digestão. Ele...
Ingredientes: 250g de macarrão (meio pacote) 2 litros e meio de água...
Para arrasar na macarronada descolada e fácil de fazer!
Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...