Bolacha de Nata Crocante
Tipo: Lanches
- Modo de Preparo:
- Bata o açúcar com a nata.
- Acrescente os ovos e continue batendo.
- Adicione a farinha de trigo com o fermento e amasse até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.
- Coloque a massa em uma bancada e abra a massa bem fina com a ajuda de um rolo.
- Corte a massa com cortadores de biscoitos e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos. Não precisa deixar dourar muito!
- Retire do forno, deixe esfriar e guarde em vasilhas tampadas.
- Dicas:Para as bolachas ficarem crocantes, abra a massa bem fininha!
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Ingredientes
- 4 ovos
- 2 copos americanos de nata
- 2 copos americanos de açúcar
- 1kg de farinha de trigo com fermento
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