Batata Recheada e Gratinada
Tipo: Acompanhamentos
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Tipo: Acompanhamentos
Ingredientes:
. 4 batatas-inglesas grandes
. 1 xícara (chá) de ricota esfarelada ou frango cozido desfiado
. 1/2 xícara (chá) de requeijão
. 2 colheres (sopa) de leite
. 1/2 xícara (chá) de mussarela em cubos
. Sal a gosto
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Lave as batatas e cozinhe em água fervente até que fiquem al dente,. Escorra e deixe esfriar ligeiramente.
Corte uma tampa na parte superior. Retire e reserve uma parte da polpa. Faça uma cavidade na batata.
Misture a ricota esfarelada com o requeijão e o leite até formar uma pasta. Adicione os cubos de mussarela, a polpa de batata retirada, sal e a salsa.
Distribua o recheio na cavidade das batatas e polvilhe o queijo parmesão. Aqueça o forno em temperatura alta e asse por 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
Não use uma panela pequena na maior boca do fogão, tentando ganhar...
Quer uma sobremesa gelada e docinha?! Bom apetite!!
É opção saudável, fácil e deliciosa para o café da manhã!
Definitivamente, nós não estamos seguros com nada e em lugar nenhum. Para...
Simplesmente irresistível, muito crocante e fácil de fazer. Humm
É saudável e deliciosa. Vale a pena conferir a receita!
Trata-se da nossa sustentação, o que nos permite caminhar ou nos mantermos...
É receita que vale a pena conferir! Vem!