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Barrinhas de Frutas

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Coloque as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno por 5 a 7 minutos, até torrar.
  • Enquanto isso, leve o chocolate branco ao micro-ondas por 30 segundos ou até ficar homogêneo.
  • Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Reserve um pequeno punhado de frutas e nozes para decorar.
  • Coloque o restante das frutas e nozes na assadeira.
  • Despeje o chocolate derretido sobre as frutas e alise com uma espátula.
  • Polvilhe as frutas restantes por cima e pressione suavemente a cobertura de chocolate.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Quebre em pedaços com as mãos ou corte, no formato desejado.


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Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de damascos secos cortados
    • 1/2 xícara (chá) de frutas secas
    • 1/2 xícara (chá) de amêndoas
    • 1 1/2 kg de chocolate branco picado
    • 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas
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