Bala de pinga
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Cozinhe tudo em fogo baixo por 20 minutos
- Quando ferver e subir retirar um pouco do fogo
- Colocar em um refratário umedecido até endurecer
- Cortar em cubinhos e passar em açúcar cristal
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 copo (requeijão) de pinga
- 2 copos de água
- 2 envelopes de gelatina incolor
- 1 envelope de gelatina vermelha
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