BALA DE BRIGADEIRO
Tipo: Doces e Sobremesas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes:
1 Lata leite condensado
200g Creme de leite
200g Doce de leite eu utilizo o leite condensado que cozinho por 30 minutos
200g Caramell fill da Callebaut, que vai dar o gostinho de toffe na bala
250g Chocolate amargo 805 Callebaut
80g Glucose de milho
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma panela e misture bem com auxilio de um fuet.
Acrescente os outros ingredientes o leite condensado cozido,o caramell fill,o chocolate e a glucose e misture tudo até dar o ponto de corte ( que seria um ponto depois do de enrolar)
Pelo menos por uns 60 minutos em fogo baixo. Ou seja braço…rs
Coloque em uma assadeira(30×20) forrada com papel celofane,suficiente para cobrir toda a massa.
Leve para geladeira por 2horas ou até que esteja firme para cortar em retângulos,como na foto abaixo.
Embrulhe naquelas folhas para trufa, corte no meio a folha.
votos, média: de 5
Modo de preparo: fácil e rápido!
As casas também ficam doentes… Como assim? Veja também: Torta Cremosa Romeu...
É feito em passos simples e rápidos. Veja a receita!
Molhadinho... quem é que pode resistir a uma tentação dessas, gosta?
Não tem coisa melhor do que tomar uma deliciosa Sopa de Creme...
A banana é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo....
As infusões instantâneas têm um maravilhoso resultado nos programas de emagrecimento.
Receita de Macarrão com sardinha Veja como é fácil preparar, vou te...