Arroz ao forno com purê de batatas
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Coloque o arroz em um refrátario de vidro e reserve
- Em uma panela coloque a carne moída o pimentão, o alho, a cebola, o corante, o óleo e o caldo de costela
- Deixe cozinhar
- Em outra panela coloque as 5 batatas médias até amolecer
- Assim que estiverem prontas coloque no liquidificador e acrescente o sal a gosto
- Jogue a carne moida por cima do arroz e o purê de batatas por cima da carne moída
- Por último forre com queijo mussarela
- Leve ao forno até o queijo derreter
- Não deixe esfriar, consumir quente
Ingredientes
- 4 xícaras de arroz cozido (de preferência amanhecido)
- 500 g de carne moída
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 1 colher de óleo
- 1 caldo de costela
- 1 pitada de corante
- 5 batatas médias
- Sal a gosto
- 300 g de queijo mussarela
Avalie esta receita
Avaliação média
10 votos, média: 4.2 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Galinhada Mineira Prática
Galinhada Mineira Prática, vem aprender a preparar essa delícia, olha só!
Bolo Mármore de Iogurte com Chocolate
Quem acha que merece um pedacinho dessa delícia dá um curtir! Hummm......
Moradores da região dizem que muitos turistas morrem afogados no mesmo lugar onde o ator Domingos Montagner desapareceu
De acordo com conversa entre dona do restaurante e o Cidade Alerta,...
Molho rústico de tomates
Sabe aquele molho de tomate pronto que usamos no macarrão? Deixe ele...