Modo de Preparo:

• Coloque o arroz em um refrátario de vidro e reserve
• Em uma panela coloque a carne moída o pimentão, o alho, a cebola, o corante, o óleo e o caldo de costela
• Deixe cozinhar
• Em outra panela coloque as 5 batatas médias até amolecer
• Assim que estiverem prontas coloque no liquidificador e acrescente o sal a gosto
• Jogue a carne moida por cima do arroz e o purê de batatas por cima da carne moída
• Por último forre com queijo mussarela
• Leve ao forno até o queijo derreter
• Não deixe esfriar, consumir quente