Essa é a torta de frango sem trigo que vai fazer sucesso no seu lanche ou café da tarde, com a vantagem de ser rápida de preparar e ser zero glúten! Com um recheio saboroso, uma massa muito agradável e uma aparência linda do queijo gratinado, essa torta de frango vai te conquistar!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer torta de frango

Para fazer essa torta de frango vamos usar ingredientes que costumamos ter em casa, como cebola, alho, peito de frango cozido e desfiado, pimentão verde, milho verde, azeite, cheiro-verde, colorau, pimenta-do-reino, sal, ovo, creme de leite, fermento químico em pó, e queijo muçarela ralado. Preparar essa torta de frango é bem simples! Preparamos o recheio de frango e reservamos. Batemos a massa no liquidificador, despejamos metade em uma forma untada e enfarinhada, recheamos e cobrimos com massa. Decoramos com muçarela e assamos por 40 minutos, saboreando em seguida.

Ingredientes da receita de torta de frango

Para o recheio

• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 250 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 pimentão verde
• 1 lata de milho verde (170 g)
• azeite, cheiro-verde, colorau, pimenta-do-reino e sal a gosto

Para a massa

• 6 ovos inteiros
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 100 g de queijo muçarela ralado

Para a montagem

• queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
2. Junte o peito de frango cozido e desfiado e deixe refogar por alguns instantes.
3. Tempere com a pimenta-do-reino, o colorau, o sal e o cheiro-verde e misture bem.
4. Junte o pimentão-verde e o milho verde, deixe refogar alguns minutos e reserve.
5. Em um liquidificador, coloque os ovos, o creme de leite, o fermento químico em pó, o queijo muçarela ralado e o sal.
6. Despeje metade do conteúdo do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.
7. Espalhe o recheio em seguida e cubra com o restante da massa, nivelando bem.
8. Espalhe o queijo muçarela ralado e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
9. Agora é só saborear essa delícia de torta de frango com toda a família!

Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dia.