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Sobremesa Banho-de-Lua

Tipo:

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Ingredientes:

  • 1,4 kg de mandioca crua e ralada
  • 2  ovos inteiros
  • 5 xícaras de  açúcar
  • 8 xícaras de  leite
  • 300g de leite condensado

 

Modo de Preparo:

      • Misture a mandioca, o ovo, três xícaras de açúcar e o leite. Mexa até dissolver todo o açúcar.
    • Unte a forma com açúcar caramelizado – utilize as duas xícaras restantes – e espere secar. Despeje a massa e deixe no forno por cerca de uma hora.
      Sobremesas coloridas
    • Dez minutos antes de retirar, coloque despeje o leite condensado sobre o bolo e coloque-o no forno novamente.



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