TORTA NA MARMITA
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo junto com o fermento e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, o amido, o queijo, os ovos e o sal até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme sobre uma tigela grande e vá acrescentando a mistura de farinha e fermento aos poucos, mexendo delicadamente até misturar tudo.
- Unte as marmitas com azeite e despeje a massa até metade das marmitas. Coloque o recheio de sua preferência e despeje o restante da massa até cobrir o recheio.
- Coloque as marmitas dentro de uma assadeira e leve para assar em forno médio preaquecido até as tortas dourarem.
- Espere esfriar e sirva ou feche as marmitas e venda.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 colher de sobremesa de fermento químico
- Recheio a gosto (sugestão frango com milho e catupiry)
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