TORTA FRIA DE PÃO DE FORMA COM FRANGO
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
1 – Em uma panela refogue 1/2 cebola bem picadinha e o tomate também picado.
2 – Acrescente o frango desfiado e cubra de água (aproximadamente 2 xícaras), deixe ferver por 5 minutos.
3 – Jogue o caldo quase todo fora e misture o que sobrou com o creme de leite, deixe levantar fervura e deixe esfriar.
Preparo do creme de cenoura e cebola
1 – Rale a outra metade da cebola e misture a cenoura ralada com 1/2 copo de requeijão, 1/2 copo de maionese, catchup, mostarda, sal e pimenta.
Montagem
1 – Num refratário coloque uma fatia do pão de forma, cubra com uma camada grossa do creme de frango, coloque outra fatia, cubra com o creme de cenoura e assim até as fatias terminarem.
2 – Cubra a fatia de cima e as laterais com o restante da maionese e enfeite.
3 – Deixe gelar por no mínimo 2 horas.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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