Pão de Mel de Liquidificador
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa
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- No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
- Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos. Por
- último, acrescente o fermento misturado com o bicarbonato de sódio.
- Coloque a massa em forminhas previamente untadas e enfarinhadas. Encha apenas até a
- metade pois crescem bem.
- Se preferir, asse em fôrma grande e depois corte em pedaços.
- Desenforme, corte ao meio e recheie. Cubra com a cobertura.
Sugestões de Recheio
- Doce de leite
- Brigadeiro mole
- Doce de leite com côco
- Doce de leite com Ameixas picadas
- Geléia de damasco
Cobertura
- Derreta os chocolates e misture bem. Com a mistura fria, banhe os pães de
- mel e deixe que sequem em papel vegetal.
- Depois de secos, embale-os em celofane e guarde-os protegidos do calor.
Não guarde em geladeira. Eles duram 20 dias.
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 1/2 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
- 1 colher(es) (café) de noz-moscada
- quanto baste de cravo-da-índia em pó
- 1/2 xícara(s) (chá) de mel
- 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (sobremesa) de bicarbonato de sódio
- quanto baste de chocolate meio amargo
- quanto baste de chocolate hidrogenado
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