Modo de Preparo:

• Bater a margarina , o açúcar e as gemas  Acrescentar as farinhas alternando com os leites, depois acrescente o coco ralado e por último as claras em neve 
• Asse duas assadeiras pequenas e iguais.
• Depois de frio recheie com o leite condensado ou doce de leite. Cubra com o restante do doce e efeite com ameixas