Modo de Preparo:

• Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
• Aquecer uma frigideira antiaderente e usar uma concha como medida.
• Colocar na frigideira e virar de lado quando as bordas estiverem soltando.
• Com os discos prontos é só intercalar um disco, recheio, um disco, recheio e finalizar com recheio.
• O corte dela é um pouco duro, então se deixar a massa da panqueca mais grossa fica melhor.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g