Modo de Preparo:

Recheio:

• Refogue a cebola, o alho, o palmito e os tomates
• Refogue até agregar bem o palmito e o tomate, junte as azeitonas, a ervilha, a salsinha, o molho inglês , o orégano, sal
• Coloque um pouquinho de amido de milho diluído na água bem pouquinho só pra da uma liga
• Por último o creme de leite
• Misture bem e deixe esfriar

Massa:

• Misture todos os ingredientes da massa, abra numa forma redonda, grande e de fundo removível, abra até as bordas
• Coloque o recheio já frio, salpique o restante do queijo ralado
• Leve para assar em forno médio até dourar as pontas da massa
• Observação Não precisa abrir a massa com o rolo, abra com as mãos mesmo já dentro da forma, ela é bem fácil de abrir ,ela é bem oleosa

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g