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Torta de mandioca deliciosa

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

Recheio

Veja também:
  • Faça o molho primeiro
  • Frite a carne na panela (com óleo), depois adicione a cebola, tempere a gosto
  • Em seguida o tomate, o molho e deixe cozinhar um pouco
  • Adicione o champignon e cozinhe mais 5 minutos, o cheiro verde e desligue

    • Massa

  • Cozinhe o aipim com sal
  • Depois de bem cozido amasse com o leite e margarina e apenas 2 colheres do requeijão
  • Na hora de montagem use metade do purê para forrar a travessa
  • Coloque o molho e despeje o restante do requeijão por cima do molho, cubra com a outra metade do purê, é um pouco difícil espalhar, mas não tem problema se não ficar perfeito
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Massa:
    • 1 kg de aipim
    • 1 copo de requeijão
    • 6 colheres de leite
    • 2 colheres de margarina
      • Recheio:
    • 500 g de carne picada
    • 1 tomate
    • 1 cebola
    • 1 latinha de champignon
    • 1/2 lata de molho pronto
    • Cheiro verde
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