Torta de limão

Primeiro triture o biscoito, depois misture a margarina até que forme uma massa lisa e homogênea

Coloque para assar por 8 minutos, ou até que fique dourada

Deixe esfriar

Em uma outra tigela, misture 1 caixa de creme de leite e 1/2 de leite condensado

Depois bem devagar acrescente o suco dos 4 limões mexendo com a colher, bem devagar

Ele vai dar uma reação e engrossar

Está pronto

Despeje sobre a a massa de biscoito, de preferência que ela já esteja na forma própria para tortas

Depois bata as 3 claras em neve e adicione o açúcar e misture com a colher, depois adicione o creme de leite e continue mexendo devagar com a colher

Despeje por cima do creme da torta e cubra com as raspas de limão

Leve ao congelador e espere por 2 horas e estará pronta a sua torta

Sirva bem gelada

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