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Torta de Cheeseburger

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Recheio

Veja também:
  • Refogue a cebola, cozinhe a carne temperada com sal em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que a carne fique dourada. Em uma assadeira, forre o fundo com a carne moída, despeje em cima os legumes cozidos de sua preferência e reserve.

Massa

  • No liquidificador, junte os ingredientes da massa e bata até ficar homogênea. Jogue o queijo em cima dos legumes e da carne moída e por cima a massa. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Recheio
    • 1 kg carne moída magra
    • 1 1/2 cebola picada
    • 1 colher de chá de sal
    • Legumes sortidos de sua preferência
    Massa
    • 2 xícaras de leite
    • 4 ovos batidos
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico
    • 3 colheres (sopa rasa) de amido de milho
    • 2 xícaras de queijo da sua preferência ralado
    • 2 xícaras de queijo da sua preferência ralado
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