Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de bis

Tipo: Bolos e Tortas

1185031_814025168607595_5847539274595250504_n

Modo de Preparo:

Creme Branco:


  • Leve os ingredientes, menos a essencia de baunilha, ao fogo mexendo sempre
  • Cozinhe até dar ponto de brigadeiro mole (até aparecer o fundo da panela), cerca de 10 minutos
  • Retire do fogo, acrescente a essencia de baunilha e misture bem
  • Deixe esfriando e prepare os proximos passos

Ganache:

  • Derreta o chocolate no micro-ondas (de 1 em 1 minuto até estiver totalmente derretido, mexendo a cada minuto)
  • Misture o creme de leite e reserve

Base:

  • Passe rapidamente a bolacha no leite e forre o fundo da forma
  • Faça 2 camadas

Montagem:

  • Em uma forma de fundo removivel coloque o bis em pé, intercalando os sabores
  • Coloque a base de bolachas
  • Coloque o creme branco
  • Esfarele bis com as mãos e coloque por cima do creme branco
  • Coloque o ganache
  • Decore com o coco ralado e o chocolate picado
  • Leve à geladeira
  • Antes de servir a sobremesa desenforme e amarre a fita
  • Fácil de fazer e lindo pra presentar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Creme Branco:
    • 2 latas de leite condensado
    • 3 gemas
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 colher de margarina
    • 100 g de coco ralado
    • 1 colher de essência de baunilha
    Ganache:
    • 250 g de chocolate meio amargo
    • 1 caixinha de creme de leite
    Base:
    • 1/2 pacote de bolacha maisena
    • 1 copo de leite
    Montagem:
    • 3 caixas de bis (preto e branco)
    Decoração:
    • 1 fita cetim larga
    • coco ralado
    • chocolate ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

1017354_638840546126059_8325060_n
Bolinho de abóbora com carne seca

Tem recheio de carne seca. Vem aprender a preparar essa delicinha!

Nunca-pensou-em-beber-Suco-de-Batata-Depois-de-LER-isto-vai-querer-beber-sempre
Nunca pensou em beber Suco de Batata? Depois de LER isto, vai querer beber sempre!

A batata-inglesa é saborosa de várias maneiras: frita, ao forno, no vapor…

733550812.jpg
Bolo de milho cremoso de liquidificador

Imagina esse bolinho com uma xícara de café?! huuum

57135293608a15dac962b7c8c2de5948.jpg
Casal divide bolo com morador de rua e deixa todos os convidados emocionados

Ajudar àqueles que mais precisam é um ato muito bonito, por isso,...

Deixe seu comentário