Torta Preguiçosa de Banana

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Receitinha completa!

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Há séculos que não fazia essa. Eu tinha na fruteira de casa umas bananas dando mole e revivi nessa receita,  tudo em camadas, fácil demais!

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Comecei pelas misturas. Separe em duas tigelas.
Mistura de pós: 12 colheres de trigo, 12 colheres de açúcar e 1 colher (sopa) de fermento em químico.
Mistura de líquidos: 3 ovos batidos com 3 colheres de açúcar e 1 copo de leite (usei um fouet)

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Untei uma travessa refratária (26x19cm) com margarina.

Arrumei as camadas assim:

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• Metade da mistura de pós. (sem pressionar, somente coloque na leveza)
• Bananas nanicas fatiadas.
• Polvilhei canela com açúcar e coloquei 2 colheres de margarina em pelotinhos
• A outra metade da mistura de pós.
• Mais banana com canela e açúcar (margarina não)
• Toda a mistura de ovos e leite.

Levei ao forno médio (180 C) por 30 minutos, até dourar.

Vai um pedaço aí?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g