Modo de Preparo:

• Derreta 150 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
• Misture o crocante de arroz até todos os grãozinhos ficarem cobertos de chocolate.
• Coloque a mistura em uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível e pressione até moldar todo o fundo. Deixe secar.
• derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
• Misture o creme de leite até formar um creme homogêneo.
• Coloque sobre a base crocante e leve à geladeira até firmar.
• Prepare a cobertura: na batedeira, bata o creme de leite fresco até dar ponto de chantilly.
• Faça uma camada fina de chantilly sobre a torta e volte à geladeira.
• Derreta mais 300 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
• Misture o restante do chantilly. Leve à geladeira até endurecer.
• Em seguida, bata essa mistura na batedeira até formar um creme homogêneo.
• Cubra a torta.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g