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Torta Coco

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Colocar em uma tigela a farinha, o açúcar, o fermento, os ovos e a manteiga e com as mãos misturar os ingredientes até se formar uma massa única
  • Em uma forma redonda colocar a massa e molda-la de forma a ficar toda coberta e uniforme
  • Para o recheio bata no liquidificador o leite, ovos, leite condensado e por último o coco
  • Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos
  • Em uma panela coloque coco ralado e mexa até dourar, assim que a torta estiver pronta enfeite com esse coco
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 350 g de farinha de trigo
    • 45 g de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 2 ovos
    • 200 g de manteiga
    • 200 ml de leite
    • 4 ovos
    • 1 leite condensado
    • 200 g de coco
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