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Tempero do Frango de Padaria

Tipo: Acompanhamentos

Aprenda a Fazer o Tempero do Frango de Padaria

  1. Modo de Preparo:
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Tempere o frango por dentro e por fora e deixe-o no tempero de um dia para o outro.
  4. Asse com papel alumínio, retirando-o depois de cozido, para corar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 colher de sopa de sal
    • 1 pimentão verde pequeno picado
    • 1 maço de salsa picada
    • 1 cabeça de alho triturada
    • 5 folhas de louro picadas
    • 2 cebolas médias picadas
    • 1 colher de café de colorau
    • 1 cálice de vinho branco seco
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