Tapioca de carne seca cremosa
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misture o polvilho com a água aos poucos e vá esfregando com as mãos, o ponto dela é granulada e úmida,se necessário acrescente mais água. Passe essa mistura pela peneira e reserve.Em uma frigideira antiaderente espalhe a goma e frite de um lado e outro,acrescente o recheio e sirva!
- Modo de preparo do recheio:
- Misture todos os ingredientes de forma bem homogênea e coloque no meio da tapioca.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher de (chá)de queijo parmesão
- 4 xícaras de carne seca desfiada
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 100 g de mussarela ralada
- Cheiro verde
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