Ingredientes:

• 500 gramas de cortes de carne a sua escolha;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 3 dentes de alho;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• Salsa a gosto;
• Espeto.

Modo de preparo:

1. Primeiramente, corte em pedaços pequeno a carne de sua escolha, reserve.
2. Em seguida, em um mini processador coloque o alho, o azeite, a salsa, sal e pimenta do reino a gosto, processe tudo até virar uma pastinha.
3. Então, com as mãos, passe esse tempero por toda a carne e deixe curtir pelo menos por 30 minutos.
4. Logo depois, pegue o espeto e coloque a quantidade desejada de carne, dependendo do tamanho do espeto, você terá que cortar a ponta para caber dentro da airfryer.
5. Por fim, acomode os espetos dentro da airfryer e deixe assar por aproximadamente 15 minutos a 180 graus com a airfryer pré-aquecida, o ponto da carne e a gosto.
6. Lembre-se de virar algumas vezes o espeto para assar por igual, sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g