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Tapioca

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo uma frigideira anti-aderente, sem untar Acrescente a fécula de mandioca, a pitada de sal, o coco fresco, leite condensado e a manteiga. Frite por cerca de 2 minutos. Com uma escumadeira vire e feche a tapioca.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 colher(es) (sopa) de coco
    • 1 colher(es) (café) de sal
    • 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
    • 1 xícara(s) (chá) de fécula de mandioca
    • 2 colher(es) (sopa) de leite condensado
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