Talharim ao Molho de Tomates com Manjericão e Rúcula
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
- Junte os tomates, tempere com sal a gosto e cozinhe em fogo alto até obter um molho encorpado (aproximadamente 10 minutos).
- Prove os temperos do molho, adicionando mais se necessário.
- Junte a rúcula, a massa e as folhas de manjericão.
- Disponha as bolinhas de muçarela a gosto e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão tipo talharim
- 200 gramas de bolinhas de muçarela de búfala
- Molho de tomates
- 80 ml de azeite
- 2 dentes de alho bem socados
- 3 colheres das de sopa de cebola ralada
- 1 kg de tomates frescos pelados e cortados em pedaços grandes
- ½ xícara das de chá de manjericão fresco (folhas inteiras)
- 1 maço de folhas de rúcula higienizadas e cortadas a gosto
- Sal e temperos a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Bolinho de Peixe
Uma receita deliciosa e que faz um sucesso!
Sanduíche pizza
Prático, fácil e o melhor: Sabor PIZZA!!
Pudim de pamonha
Delícia né? Então anota aí!!
Fogazza sabor pizza
É uma delícia que fica pronta em 5 passos. Já imaginou essa...
Receitas da Semana...
Bolo de Banana Especial
Bolo de banana é tudo de bom e com esta receita você...
BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES
Preaqueça o forno a 180º (temperatura alta, pra quem estiver usando forno...
Torta de Creme com Bananas e Chocolate
Modo de preparo: fácil e rápido!
O óleo de coco pode fazer você anos mais jovem se usá-lo desta maneira.
Você já deve ter ouvido falar muito sobre o óleo de coco....