Tabule
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Deixe o trigo de molho por 20 minutos. Retire da água e esprema bem. Misture a cebola, a cebolinha, a salsinha,a hortelã e o tomate.
- Prepare à parte o tempero com limão, sal e azeite. Acrescente à salada e sirva numa travessa rasa, sobre as folhas de alface. Decore com folhas frescas de hortelã.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 4 unidade(s) de tomate picado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de trigo para kibe
- quanto baste de água
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
- 1/4 xícara(s) (chá) de cebolinha verde picada(s)
- 1/4 xícara(s) (chá) de hortelã picada(s)
- quanto baste de alface lisa
- quanto baste de suco de limão
- quanto baste de sal
- quanto baste de azeite
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
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