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STROGONOFF DE BIS

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

1 Lata de doce de leite 800g
1 Lata de creme de leite 395g
1 Caixa de Bis Chocolate branco
1 Caixa de Bis Chocolate preto

Sugestão: Morangos ou uvas

Modo de Preparo:

Coloque o doce de leite em um recipiente grande e adicione o creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo. Pique os palitos de Bis em cubos ( cada palitinho de Bis dão 4 cubinhos) e adicione-os na mistura.
Leve a gelar por 2 horas e sirva. É realmente uma delícia.

Se preferir, coloque morangos em calda.
Para a calda de morangos:

1 caixa de morangos picados em rodelas
3 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de preparo:

Leve ao fogo os ingredientes (morango + açucar) e deixe ferver até formar uma calda grossinha. Misture os morangos Strogonoff de Bis e leve a gelar por 2 horas.

Se for fazer pra pouca gente, tente fazer a metade pois se ficar muitos dias na geladeira, os morangos ou as uvas soltam água e o doce pode azedar.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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